Domaine de Bréseyme – Côtes du Rhône Brezeme 2019 Rouge 75cl

Domaine de Brezeme

La Famille Perrin exploite depuis 2017 le Domaine de Bréseyme.

Avec la même philosophie que pour les crus du Rhône Sud, ils cherchent à faire (re)découvrir l’authenticité et le caractère du cru Brézème, une superbe appellation plantée sur des coteaux raides, à mi chemin entre le Rhône septentrional et le Rhône méridional. Ce vignoble de 4 hectares ( 3.5 hectares de rouge et 0.5 hectare de blanc) est planté sur des coteaux abrupts exposés sud dont le point culminant est le Mont Rôti à 256m.

Description

Côtes du Rhône Brezeme 2019 Rouge
Syrah : 100%
À boire de suite et jusqu'à 8 ans (2023-2031).

On aime : "Un nez plein de charme aux arômes de fruits noirs et d’épices. Une bouche tout en souplesse, avec des tanins fondus et suaves, et une belle persistance aromatique en fin de bouche"

A table ! : Avec une pièce de boeuf grillée, une terrine de campagne, un carré d'agneau persillé...

Température de service : 17°C

On écoute quoi ?
UB40 - Red Red Wine